わーるどチャンプルー。

2012年5月20日 23:35

山野 渉

3日間お店をお休みさせて頂き、社員旅行に行って参りました!

3年連続3度目!

甲子園みたいですね。個人的には8度目!
初上陸の宮古、やはり海の青さは伊達じゃなかった。

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白い珊瑚の砂浜、碧い海、さらに蒼い空に、波の音。
潜れば色とりどりの魚に珊瑚礁。
他には何もいらないと思う程、贅沢な時間。


しかーし!

沖縄も8度目ともなると、さらに欲が出て来るもので、
もはや玄人と呼ばれてもおかしくない知識を蓄えた私の脳裏に、
こんな沖縄音楽の一節が流れました。

「船に揺られて 釣り糸たらせば 釣れた魚は 空の色」

そう、今回の個人的な旅行のテーマは「釣り」。
波に揺られ綺麗な南国色のお魚さんたちを、見るだけには留まらず、
貪欲にも空色のお魚さんを釣り上げてやろうという事で、
沖縄で待望の釣りバカ対決、初出場!

初日の夜に踊り狂い、気絶するように眠った私は、
(大原さんに翌日教えてもらいました。)
翌朝5時半に起床し、いざ初陣!
(店長、みっきーに起こしてもらいました。)

前日にホテルでレンタルした竿2本と餌を持ち、車で近場の漁港のポイントへ!
(店長がポイント探していてくれました。)

清々しい朝日を浴びながら釣り糸をたらすと、透き通った海には
赤、青、黄色のお魚が桟橋の上からでもたくさん見えました。
見える魚は釣れない、というどこかで聞いたジンクスを振り払いながら、
魚を誘っていると、ここはいけすか?と言う程お魚さんたち寄って来ます。

間もなく、自分と店長がほぼ同時に1匹目フィッシュ!
その後も自分は調子良く2枚釣り上げたところで
朝食の時間が迫り、1回戦終了。
途中、海中を優雅に泳ぐウミガメを見るという幸運にも恵まれました。

そして夕方、竿をさらに1本追加し、2回戦へ。
みっきー待望の1匹目をフィッシュ!

さらに終盤、店長の怒濤の巻き返しで、3匹立て続けにフィッシュ!
アドレナリン出まくりで、文字通り釣りに没頭していましたが、
突然のスコールに見舞われ、時間前に雨天中止、コールドゲーム。
釣果は、自分4匹、店長4匹、みっきー1匹。

自分の力を出し切れなかった私たち、あえなく2回戦敗退。
来年の夏にリベンジを誓い、「ざうお」で腕を磨こうと思います。

百万ドルトリオ「大公」。

2012年4月29日 22:05

山野 渉

四月もあっという間に過ぎ、ゴールデンウィークに入った方も
多いと思いますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

先日本屋さんに立ち寄ったら、1Q84の文庫本が出ていました。

既にハードカバーでは持っているのですが、重くて読み返す気が
なかなか起きないので、文庫本を買おうかと悩んでおります。
趣味など好きな物事は多いのですが、中でもトップ3に入る程、
実は村上春樹の大ファンなんです。
長編、短編、エッセイ、旅行記、翻訳本などほぼ読破しており、
フィッツジェラルド、サリンジャー、カポーティ、チャンドラーから
アーヴィング、ドストエフスキー、三島由紀夫、夏目漱石に至るまで、
彼に影響を与えたであろう作家の作品もそこそこ読んでいます。

この本は、四国を一人旅しながら読み漁りました。
甲村記念図書館こそ実在しませんが、
RadioHeadの「Kid A」を聞きながら、とても趣き深い旅になりました。

私のブログのタイトルにもしばしば登場するのですが、
村上春樹の小説には多くの音楽が登場します。
1Q84では冒頭でロシアの作曲家ヤナーチェクの「シンフォニエッタ」
という曲がタクシーのラジオから流れるシーンがあり、
本の出版後にこの曲の収録されたCDの売り上げが急増したそうです。

そして、作品中に音楽と肩を並べて良く描写されるのが料理のシーン。
紀ノ国屋の調教済みのレタスや
「泥棒かささぎ」の序曲を聞きながら作るスパゲティー。
彼自身、作家になる前は「ピーターキャット」
という名のジャズ喫茶を経営していたそうです。
そんな彼に影響を受け、私も料理をそこそここだわりながら
楽しんで作るようになりました。

この間、マリナーズのイチローが渡米してから毎日、昼食にカレーを
食べているという動画を見て、無性にカレーが食べたくなり作りました。

玉ねぎを小一時間じっくり炒めて、肉にはありったけの香辛料で下味を付け、
隠し味にチャツネやワイン、コーヒーなど思い付く物を全て入れました。
カレーのルーは、ジャワカレーとバーモントの中辛の半々が
個人的には、一番美味しくなるのではといつも使っています。
そして、カレーには大好物のマカロニサラダがベストマッチだと思っています。

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皆さんも休日にゆっくりと音楽と料理を楽しんでみてはいかがですか?

熱き星たちよ。

2012年4月20日 08:40

山野 渉

念願だった桜もあっという間に散りだし、
またしても晴天の空の満開の桜を見逃した私は、
今年は例年よりも桜の時期が短かったのではと
ひとりモヤモヤをうまく解消出来ずにいましたが、
春の訪れとともに、ニョキニョキ〜っと新芽を伸ばす
うちのがじゅまる、トネリコ、ブーゲンビリアたちに、
癒され、パワーをたくさんもらっています。

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

昨年末あたりから、なかなか運動をする機会が減って来てしまい、
運動したい欲が溜まりに溜まっていましたが、
やっと先週あたりから、店長や小原さんとも
バレーに行けるようになってきました。

そして、野球熱が加速しすぎのわたしは
観るだけにとどまらず、自らも打ちたいと
先日、新羽にあるバッティングセンターにいって参りました。

もともと野球経験ほぼゼロなので、動画でスウィングを研究して行ったのですが、
実際やってみると、全然ボールに当たらず、手のひらには豆もどきができ、
軽く左肘を痛めて帰って来ました。

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次の休みにはバットを購入し、夜な夜な素振りでもしようかと思案しております。

ファイブ・スポット・アフターダーク。

2012年3月26日 21:10

山野 渉

春の選抜高校野球が開幕し、地元九州の高校も前評判通り順調に勝ち進み、
夜な夜なハイライト動画を観ながら、ついビールも進んでしまいますが、
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

九州南部で桜の開花の発表があり、いよいよ春の訪れも目前に迫り、
ここ数年桜との相性の悪い私は、今年こそ晴れ渡った空のもと
満開の桜を見たいと意気込んでおります。

先週の土曜日、仕事後に関内にある「Jazz is」というジャズバーに
大好きなピアニストの演奏を聴きに行って来ました。

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ちょうど込み出す前に入店でき、
ひとまずビールで心と体をリフレッシュ。

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そして、いよいよライブスタート。

前々からジャズに興味はあったのですが、この人の「Carbonara」
という曲が本格的にジャズを聞くきっかけになりました。

バークレー音楽大学、マンハッタンでのセッションやライブで腕を磨き、
'06年横浜ジャズプロムナードコンペティション・ベストプレイヤー賞に輝き、
日本ジャズ界の新世代最高峰との呼び声も高い注目の男、「熊谷ヤスマサ」。

今回はトリオということで彼のオリジナルも聞けるのではと
期待していたのですが、その中でも最も好きな曲のひとつ
「Pray」の生演奏には鳥肌が立ちました。

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CDの演奏とは違い、ライブならではのアレンジやソロも聴け、
本当に至福のひとときでした。

このお店はご夫婦で経営なさっていて、
親身な接客や、おすすめの奏者さんを教えて下さったりと、
とても親切にして頂きました。
皆様も機会があれば来店してみてはいかかでしょうか。

ゲットバック。

2012年3月19日 22:21

山野 渉

三寒四温とは良く言ったもので、暖かい日があったと思うと
急に寒くなったりと、まだまだ体調管理に気を遣う今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

先週の火曜日に、お店の店休日を利用して念願のプロ野球オープン戦、
ソフトバンクホークス対横浜DeNAベイスターズ戦を観に行って来ました!

まずは、スターティングナインと花束贈呈後の秋山監督。

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秋山監督格好良かったです!!
続いて左上から時計回りに、アゴでお馴染み内川、ムードメーカー松田、
同郷で現役唯一の三冠王松中、横浜出身ナイスボイス多村。

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さらに投手陣!
昨年の日本シリーズ圧巻の11球ピッチングの森福、
そして、メジャー帰り日本復帰初登板の岡島のあの投球フォーム!!

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最後に、今シーズン期待度No1!
抜群の身体能力で、09年の甲子園を沸かせた、遊撃手候補筆頭の今宮健太!

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3-0で絶好調男、中畑清率いるベイスターズを見事完封。
2012年シーズン本当に二連覇出来るのではと、
昨季以上の応援を誓いました!!

東京散歩 予言する鳥編。

2012年2月29日 23:05

山野 渉

明日から3月に入り、春も目前に迫って来ていると言うのに、
思いがけず大雪に見舞われてしまいましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

43勝分の投手力が流出し、今期の行方が気になっていたソフトバンクホークスの
予想外の大幅補強で、今期もまた行けるのではないかと、
勢いでクラブホークスに入会してしまいました!

話は変わりまして、またまた先日の休みに店長とみなえさんの思い出の地、
学芸大学駅、ならびに商店街つながりの世田谷松蔭神社駅周辺をぶらぶら散策して参りました。

まず東横で学大まで行き、お二人が足繁く通ったという「珈琲美学」
という喫茶店で、お薦めの珈琲ゼリーとランチを頂こうと思っていたのですが、

なんと!

その日がちょうどお店の店休日と重なり、あえなく断念。
通りすがりの魚角という焼き魚の定食屋さんに引き込まれ、
寒さでビールを注文する気になれず、縞ほっけ定食に舌鼓。

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続いて東急バスに揺られながら、松蔭神社前に足を運び、商店街をぶらぶら。
吉田松陰所縁の地でお参りをした後、
寒すぎて地元の、カフェではなく喫茶店に珈琲を飲みに避難。
小1時間程いたのですが、入れ替わり立ち代わりで、地元のおじいさまおばあさまが、来るは来るは!
美味しい珈琲を飲みながら、地元に比べて都会のご老人は元気なものだなと、
関心しつつ、散策を再開。

素敵な雑貨屋さんに立ち寄り、鮮やかなフラミンゴと、
チェコ産らしいかわいいブックマークを購入。

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再び学大に戻り「阿蘇」という、店長お薦めの居酒屋に入り、
熊本人の優しいお父さんと元気なお母さんの作る、
美味しい料理とお酒を堪能して帰って来ました!

今回も、とても楽しい休日になりました。

マジック・フルート。

2012年2月20日 11:53

山野 渉

2月も中旬に入り、厳しい寒さが続いてはいますが、
春の話題も少しずつ耳にするようになって来た今日この頃、
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

最近、コーヒーのドリップの奥の深さにどハマりしていた私は、
お客様から「新吉田にこだわりのコーヒー豆屋さんがある」
とのタイムリーな情報を頂き、
早速先日の休みに、寒さに負けずに散歩がてらに行って来ました。
マスターの、生の豆しか置かないというこだわり、
お客様の注文を受けてから、焙煎の仕方、挽き方、全て手作業で
豆の旨さを引き出す技に、匠の仕事の伊達じゃなさに感激しました!

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そして、このところほぼ毎回の野球話にはなりますが、今回も。
プロ野球の各球団のキャンプも終盤にさしかかり、
まもなくオープン戦が始まります。

ソフトバンクホークス好きの私は、
なんとか東京、神奈川辺りでホークスを見れないものかと、
自分の休みとホークスのスケジュールが合う事を祈りながら検索。

第1候補の神宮ヤクルト戦は、
なんと、そもそもこのカードの対決がなし。
神宮球場好きの私は少なからぬショックを受けつつ、

第2候補の横浜スタジアムベイスターズ戦を検索。
3試合が予定されていて、胸の高鳴りを押さえつつ詳細を検索。
自分の休みの月曜日に1試合あったのですが、ヤフードームなので無理。
横浜スタジアムでの試合は日曜のデイゲームで仕事なので無理。
もう1試合も平日のデイゲームで仕事で無理。
人生とはこういうものかと、肩を落としつつ、

第3候補で最後の望み、東京ドーム巨人戦を検索。
2試合が予定されていましたが、その2試合ともヤフードーム。
あっさりと最後の望みが消えて、しばしパソコンの前で呆然としていました。

しかし、ふと
そういえばさっきの横浜戦の1試合は店休日と重なるのでは!
と、慌てて再検索。
すると、やはり月に1度の火曜日休みに見事に重なっていました。
どこでやるんだっけ?
と詳細を見ると、そこには「平塚」の文字。
どこだそれは!
とさらに調べると、「平塚駅より徒歩2000m」。
行けるのか?
とさらに詳しく調べると、
バスがいくつも出ているようで、8分ほどで着くらしく、
この機会を逃す訳にはいかない!
と迷わずチケットぴあで購入しました。

遂に憧れの選手達に会えると思うと、今から夜も眠れないという思いです。

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にわか先生。

2012年1月27日 20:39

山野 渉

いよいよ寒さも本格的になり、雪のちらつく日もあったりと
体調管理にも気を遣う時期ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

先ほど、春の選抜高校野球の出場校32校が決まり、
季節とは関係なく、また私の熱い日々が始まります。

そして、もうすっかり気持ちが春に向かってしまっている私は、
Beatlesのレゲエアレンジの音楽を聴きながら、
せめて部屋は暖かくしようと暖房器具を使い過ぎ、
夏の倍近くの電気代の請求が来て、少し後悔しています。

先日、近くのスーパーで買い物をしていると、
何やら妙に見覚えのある、そしてどこか懐かしい光景が、、、。

九州から1,400キロも離れたこの都心のスーパーの一角に、
なんと、九州人のソウルフード、
もはや私のおふくろの味と言っても過言ではない
「うまかっちゃん」が控えめに陳列されていたのです!
しかもその脇のポップには「ついに上陸」の文字!
心の中で「うぉー!!」と叫びましたよ。

間髪入れずに購入!

そして本日懐かしの味と束の間の再会。

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一番美味しい食べ方は、具なし、バリカタ、スープ少なめ。

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私腹の味を堪能しつつ
ふと、なぜ東日本では販売していないのだろうと思い検索。
すると、なるほど福岡工場でのみ製造をしているらしく、
こちらで見ない訳だと納得しながらも、検索再開。
すると、続々と知られざるハウス食品トリビアが!

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左上から時計回りに、
知らなかった六つめの味、「久留米風とんこつ」。
なんと、北海道地方限定の「うまいっしょ」。
さらに、近畿関西地方限定の「好きやねん」。
極めつけは、「オーザックうまかっちゃん味」。
奥の深さに感服してしまいました。
次回、田舎に帰った際には九州限定のなにがしを購入しようと思います。

豊年音頭。

2012年1月19日 23:07

山野 渉

皆様、明けましておめでとうございます!
昨年以上により良いお店作りに励んで参りますので、
今年もシエルを宜しくお願いします!

もうすっかり1月も下旬に入り、お正月気分も抜けきってしまいましたが、
皆様はお正月どのように過ごされましたか?
私は大晦日の仕事終わりに、せっせと何日か分の煮物とお雑煮を仕込み、
元旦の午前中からそれをつまみに、ビールを飲んで過ごしました。

前回のブログの反省が全く反映されておりませんが、
不謹慎とは思いつつ、今も自宅でビール片手にこのブログを書いています。

話は変わりまして、最近は前にも増して観葉植物にハマっております。
つい先日も横浜駅構内のお花屋さんで、トネリコに一目惚れをしてしまいました。
全体の容姿と、コケの具合、鉢、そしてトータルバランスにやられ、即購入。
現時点の我が家のポールポジションを奪い、センターを独占しております。

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来月には、小さめの桜の鉢植えを購入する予定で、
彼らと一緒に、待望の春の訪れを待とうと思います。

今後は、夏に向けてアイビーやゴーヤで緑のカーテンを作り、
部屋もジャングルのように緑でいっぱいに出来たらと、
ひとりウキウキと妄想している森ボーイです。

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喜びの島。

2011年12月31日 14:15

山野 渉

2011年も残すところ、あと数時間となりました。
毎年思うのですが、今年は特にあっという間でした。

震災や台風など、自然災害も多く、色々と考えさせられる1年でした。

個人的には、今年は本当によくお酒を飲みました。
あまり定かではない自分の記憶からいくと、362日飲んでいるはずです。
もちろん今日も飲む気まんまんなので、今年の休肝日は2日ということですね。
そろそろ身体の事も考えたほうが良い年頃なので、
2012年からはもう少し気を付けようと思います。

いつもシエルに足を運んでくださっている皆様、
そして、こんな不束者の私のブログを読んでくださっている皆様、
今年1年本当にありがとうございました!!
おかげさまで楽しく過ごす事ができました。

来年もシエル共々よろしくお願いいたします。

最後に、今マイフェイバリット犬の笹尾家のゲンです。

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では、良いお年を~!!